Если у вас хорошо получается печь торты, почему бы подойти к вопросу профессионально? Вы сможете заниматься любимым делом и получать хороший доход. Особенно стоит попробовать себя в этом деле людям с фантазией. Уникальные рецепты и необычный дизайн кондитерской продукции точно сделают ее популярной. Вполне возможно, начав делать торты у себя на кухне, вы сможете «вырасти» до владельца крупной и популярной кондитерской.
Проводите эксперименты на друзьях. Оригинальный торт – замечательный подарок на любой праздник. Главное – учесть вкус того, кому вы собираетесь вручить кондитерское изделие, продумать дизайн и красиво упаковать свой съедобный шедевр. Для этой цели можно использовать вот эти коробки для тортов. Можно взять обычную белую коробку и разукрасить ее при помощи ленточек, рисунков, блестящего декора. Если hand-made – не ваша сильная сторона, можете сразу приобрести какой-нибудь оригинальный вариант коробки, представленный в каталоге на портале «Лавар».
К слову, потребуются коробки и когда вы начнете создавать торты на заказ. Сделайте оригинальные упаковки своей «фишкой». Если откроете небольшую кондитерскую в городе, коробки могут выполнять рекламную функцию. Яркие изделия, которые будут нести ваши клиенты по городу, наверняка, привлекут внимание прохожих. Желательно размещать на коробках название своего заведения, чтобы добиться нужного результата.
Выбирать изделия надо тщательно. Нужно обязательно учитывать вес торта. Вряд ли ваш клиент обрадуется, если упаковка прорвется под тяжестью лакомства. Это точно не добавит вам очков репутации.
Материал коробки должен быть достаточно плотным, иначе на нем могут проявляться масляные пятна. Это испортит вид изделия.
Размер коробки должен позволять легко достать из нее кондитерское изделие, не нарушая его вид. Лучше приобретать упаковки немного большего размера, чем нужно.
Для начала можете заказать до 20 коробок. Потом, когда дела пойдут в гору, их количество придется увеличить. У вас всегда должен быть под рукой этот расходный материал. Заказывайте коробки разных размеров и форм. Учитывайте, что они – довольно хрупкие изделия, потому их следует хранить в надежном и сухом месте.
Помимо коробок в интернет-магазине «Лавар» вы сможете заказать много других полезных для кондитера материалов и вещей. Здесь есть молды, трафареты, формы, насадки, каттеры, кисточки, кондитерские мешки и т.д.