Как выбрать инвентарь для бара и кондитерской

Театр начинается с вешалки, а кафе – с оборудования и инвентаря. От того, насколько вы оснастили свое заведение, зависит качество пищи и напитков, скорость и уровень обслуживания. Бары, кофейни и кондитерские – это особая атмосфера. Клиенты идут отвлечься, пообщаться, посидеть в тихом уютном месте вдали от бешеного ритма жизни города. Если заведение не соответствует запросам, посетитель появится тут только раз. Чтобы сделать его постоянным клиентом нужно нечто большее, чем просто приятная атмосфера и хороший сервис. Важно, чтобы напитки и блюда обладали уникальными вкусовыми качествами и их хотелось попробовать снова и снова.

Поможет приготовить изысканные деликатесы хорошее кухонное оборудование, кондитерский инвентарь и другие приборы. Они же помогут персоналу заведения выполнять свою работу, оптимизируют процесс готовки, привнесут на кухню комфорт.

В баре, как правило, не предлагают кулинарные изыски. Здесь творят шедевры другого плана – оригинальные коктейли. Барный инвентарь высокого качества можно приобрести в интернет-магазине «Посудный остров». В онлайн-каталогах вы найдете самое разнообразное оборудование, инструменты и посуду. Правильно подобранный инвентарь поможет бармену не только радовать клиентов вкусными напитками, но и позволит продемонстрировать свое мастерство. Приготовление коктейлей – это шоу. И чтобы оно состоялось, бар нужно оснастить нужными аксессуарами и инструментами.

На портале «Посудный остров» можно приобрести различные шейкеры и джигеры, диспенсеры для фруктов или соусов, измельчители для льда.

Обращать внимание нужно не только на основной инвентарь. Работу бара помогут организовать и такие детали как контейнеры и органайзеры, практичные коврики. Они способны обеспечить порядок на рабочем месте, позволят хранить приборы должным образом. Необходимо приобрести для заведения и такие предметы как барные ножи и ложки, открывалки, ведерки, штопоры и пепельницы.

Коктейль должен удивлять не только вкусом, но и видом. Для этого потребуются аксессуары. Зонтики и различные декоративные элементы создадут праздничное настроение.

Подобрать правильные инструменты для бара не так просто, как кажется. При покупке приборов нужно учитывать их качество, материал исполнения. Все эти факторы могут отразиться на вкусовых характеристиках напитков.

Важно учесть и другие детали. Так, выбирая шейкеры нужно обращать внимание на материал корпуса. Металлические стильно выглядят, но при этом имеют высокую теплоотдачу. Лед в них тает очень быстро. К тому же у бармена будут сильно мерзнуть руки. Поэтому лучше выбирать прибор, который состоит из металла и стекла.

Тщательно подбирать инвентарь нужно не только для бара. Кондитерские инструменты – это огромный спектр разнообразнейших приборов. Сладкие изделия должны поражать не только вкусовыми качествами. Пирожные и десерты, слойки и выпечка, чизкейки и кексы обязаны красиво и аппетитно выглядеть. Чтобы создавать кулинарные шедевры нужны специальные приборы: кисточки, кондитерские мешки, формы и трафареты, насадки. Это все позволит украшать торты и пирожные оригинальными рисунками, узорами, создавать из крема целые композиции.

Помимо этого на кухне нужны и другие приборы, которые помогут оптимизировать процесс приготовления выпечки и десертов. Они также нужны для поддержания должного порядка в помещении. Различные держатели для кондитерских мешков и приборов, вырубки и высечки, вырезные коврики, оригинальные молды, наборы мерных ложек и инструментов для гравировки шоколада – без всего этого нельзя обойтись ни одной профессиональной кондитерской.

Качественный инвентарь для вашего заведения можно заказать на портале компании «Посудный остров». Здесь удобная навигация. Ресурс грамотно структурирован, что позволяет быстро подобрать нужные инструменты и оборудование. Продукция отличается высоким качеством, надежностью и привлекательной ценой.