Современный ритм жизни сказывается на выполнении бытовых задач. Готовить становится все менее популярно. Многие все чаще используют сервисы доставки еды. Особенно востребованы блюда и закуски, которые долго или сложно делать самостоятельно. Так, большинство людей предпочитает купить суши и роллы, приготовленные профессиональным поваром. Эта закуска отлично подойдет для вечеринки, дружеских посиделок или самостоятельного перекуса.

Какими должны быть суши и роллы?

Японские повара при их приготовлении придерживаются нескольких правил:

  • использование только лучших продуктов (рис «Урутимаи» или «Мотигоме»; однородные нори, свежие морепродукты и овощи)
  • минимальная обработка всех компонентов;
  • температура закусок должна быть умеренная (даже темпура подаются не горячими, а теплыми).

Кроме того японцы предпочитают, чтобы их еда выглядела эстетично. Поэтому суши обязательно должны получаться аккуратными и визуально привлекательными.

Классические суши представляют собой брусок спрессованного мелкозернистого риса, покрытый рыбным филе (лосось, тунец). Вместо последнего может быть использованы морепродукты. Например, тигровая креветка. Можно заказать суши с красной икрой. Они по виду напоминают кораблик.

Роллы представляют собой маленькие рулеты. Внутри находится начинка, затем идет слой риса. Нори покрывают все сверху или тоже завернуты внутрь. В последнем случае рис украшается кунжутом или красной икрой.

Количество компонентов варьируется. В суши их может быть 2-3. Роллы питательнее и интереснее по вкусу. В них может быть использовано до 5 ингредиентов. Учитывайте, что роллы – это адаптированная под европейские вкусы японская закуска. Если вы хотите попробовать традиционную кухню Страны восходящего солнца – выбирайте классические роллы.

Помимо стандартных рецептов можно найти острые (спайси), теплые (темпура), вегетаринские. Кроме того, некоторые суши бары предлагают закуску с бурым рисом. Такой вариант актуален среди приверженцев здорового питания – в продукте содержится огромное количество полезным микроэлементов. Кроме того, бурый рис более диетический.

Где заказать суши с доставкой?

Такую услугу предлагает компания Ninjasushi. В штате работают опытные повара, которые соблюдают технологию приготовления японской закуски. Кроме того, они используют только свежие продукты. Компания сотрудничает с надежными поставщиками и тщательно проверяет каждую купленную партию ингредиентов.

Доставка производится курьерами оперативно. Они используют термические пакеты и боксы, чтобы еда прибыла нужной температуры.