Может показаться, что, увидев на магазинной полке сосиски с ветчиной, мы имеем дело с мясом. Во многих случаях имя продукта вовсе не указывает на его содержание. То, что описывается как "мясо" или "колбаса" оказывается МОМ. То есть мясо, которое отделено механически. Чтобы защитить Вас от серьезных последствий для здоровья, которые приходят от употребления продуктов типа MOM, рекомендуем магазин мяса укрпромпостач.

Что такое МОМ? Механически отделенное мясо - это, по сути, мясо, но с добавками, которые, скорее, не употребляют без соответствующей термической обработки. Процесс отделения мяса от кости не такой уж сложный. Рассмотрим его на примере цыплят, из которых производят сосиски куриные.

Процесс отделения мяса от кости. Специальное устройство со специальными лезвиями просто отделяет мясо от костей. Происходит это, однако, настолько выборочно, что часто в сосисках и других продуктах типа МОМ у нас куски кости, костный мозг, хрящи, и, конечно, перья. Не хватает там и других "сюрпризов", о которых не стоит писать. Тщательно выбирайте, перед тем как купить мясные деликатесы, прочтите обязательно их состав и способ приготовления.

Как выбирать мясные продукты? Чтобы защитить себя, от МОМ и тому подобных изобретений, следует при покупке мясных продуктов читать надписи на упаковке или использовать простые математические расчеты. Если за килограмм продукта мясного с ветчиной заплатим 70,00 гривен, это, конечно, не является качественным товаром. Килограмм ветчины стоит в мясной лавке от 120 гривен, и если бы это мясо использовать для создания продукта мясного, то обойдется оно минимум 100 гривен за килограмм.

         Чего следует избегать? Безусловно, низких цен и загадочных добавок, которые сможет расшифровать только опытный химик. Общенациональный Медицинский Центр (OMЦ) предупреждает вас, будьте осторожны с мясными продуктами в гипермаркетах. Они животного происхождения, но самые дешевые самого худшего качества.

Если вы покупаете мясные продукты, выбирайте только те, которые дороже. Если у вас есть немного времени и минимум кулинарных способностей, самому также можно приготовите изысканные блюда с помощью соответствующего мяса, которое вы можете приобрести в нашем магазине на сайте ukrprompostach.ua.

         В конце несколько советов и блюд, которые вы можете приготовить самостоятельно. Так, например, самым распространенным блюдом является стейк из говядины - это, безусловно, то, что мужчины любят больше всего, и для этого лучше всего приготовить его с кровью. Или шашлык на костре, являющийся главным блюдом всех пикников.