Сьогодні слов'янці святкують останній день Масляної

В останній тиждень перед Великим постом влаштовували народні гуляння, на яких пекли млинці, тому свято називають Масляною.

Дехто з народознавців стверджує, що це не наше справжнє свято, а запозичене у росіян і білорусів. Інші посилаються на давньослов'янські коріння Масляної, відзначаючи, що вона зародилася за часів Київської Русі, а значить, є й нашою культурною спадщиною.

В Україні цього тижня відзначали свято Колодія, а головною стравою були вареники із сиром і сметаною.

По всій Україні є поширеним звичай "колодки" або "колодій", відомий у кількох локальних варіантах. В одному з них розігрували "народження" і "поховання" дерев'яної ляльки - "колодки". Дослідники трактують це як трансформацію стародавнього обряду виготовлення і знищення уособлення зими.

Протягом цілого тижня паралельно з іншими обрядами проходило коротке "Колодчине життя": у понеділок Колодка "народжувалась", у вівторок - "хрестилася", у середу були "похрестини", у четвер вона "помирала", у п'ятницю Колодку "ховали", а в суботу "оплакували". У неділю ж наставала кульмінація Колодія, а заразом і Колодчиної долі.

Кожен день Масляної (Колодія) має певне значення, назву та цікаві звичаї. Понеділок "сирного тижня" називається "зустріч", і в цей день всі ходили на гостину. У вівторок влаштовували веселі забави, які тривали майже весь день. У цей день хлопці виглядали наречених, а дівчата - суджених. У середу тещі приймали своїх зятів у гостях і пригощали млинцями, а для того, щоб розважити їх, збирали всіх рідних і знайомих. У четвер не можна було шити і прясти. Всіма родинами люди виходили на різні змагання, "бої", кінські перегони, різні катання вулицями і спорудження снігових фортець. У п'ятницю зяті пригощали тещ, після чого їх треба було покатати вулицями села або міста. Субота називалася "зовиціними" посиденьками. Невістки в цей день запрошували на млинці до себе зовиць (сестер чоловіка), яких пригощали, розважали і вручали якийсь подарунок.

А сьогодні найбільш пишний день масляного тижня. Спеціально до цього дня готували вареники із сиром, проводили масові гуляння, ігрища, забави. Ці гуляння символізували прощання зі смачним, веселим тижнем, і водночас люди просили у близьких вибачення за завдані образи.

На Масляну готували холодець із свинячих, курячих чи баранячих ніжок. На кісточках дівчата ворожили наступного понеділка. Кісточки виносили на вулицю й кидали від порога до воріт. Якщо кісточка долетіла - дівчина буде здоровою протягом року, а якщо перелетіла через ворота - дівка неодмінно вийде заміж.

Також готували млинці зі сметаною, вареники із сиром, гречані млинці на смальці та іншу обрядову їжу. Млинці на Масляну можуть бути різні: прісні, солодкі, і з начинкою, дріжджові тощо. Борошно для таких млинців дозволяється вибирати найрізноманітніше: гречане, вівсяне, просяне, ячмінне, пшеничне, горохове тощо.

Також за першим спеченим млинцем судили про те, що очікує протягом року, до наступної Масляної:

  • якщо млинець легко перекинувся - цьогоріч слід чекати заміжжя;
  • якщо млинець прилип до сковороді - ще 3 роки в батьківській хаті сидіти;
  • рівні краї млинця - заміжжя щасливим буде;
  • краї нерівні, рвані - подумати треба, чи за того заміж збираєтеся;
  • якщо в середині вийшов пригрів, то чоловік буде вірним, а якщо збоку - на інших задивлятися буде;
  • скільки дірочок у млинці - стільки дітей по лавках;
  • гарний, рум'яний млинець - до здоров'я, а блідий - до хвороб.

За матеріалами інтернет-видань

Славянск новости масленница масляна традиции празднования
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
320 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
З 12 по 15 жовтня 2018 р. у с. Торське Лиманського району, пройшов IV етап та V фінальний етап Чемпіонату Донецької області зі спортивного орієнтування серед учнівської молоді «DonOrientChamp».   Юні орієнтувальники з м. Слов’янськ показали високі результати на Чемпіонаті. Протягом року спортсмени різних вікових груп змагалися за першу сходинку серед орієнтувальників області. Загалом, у рейтингову таблицю за всі етапи Чемпіонату увійшли близько 210 учасник...
Спорт
В славянском бассейне была проведена работа по реконструкции системы дезинфекции. Об этом в ходе совместного визита представителей местной власти и журналистов рассказал менеджер по региональному развитию компании Aquatron systems,  который занимался заменой системы в Славянске.  Раньше воду в бассейне очищали хлором. Как известно, эта система дезинфекции не совсем безопасна и может вызвать химические ожоги дыхательных путей, аллергию и другие неприятные п...
Общество
Регистрация на пробное ЗНО продлится с 9 по 31 января.  Зарегистрироваться для участия в пробном внешнем независимом оценивании можно самостоятельно на сайтах региональных центров оценивания качества образования. Регистрация продлится с 9 по 31 января 2018 года. В день проведения пробного тестирования каждый пользователь может сдать тест по одному учебному предмету: 24 марта по украинскому языку и литературе, а 31 марта - по истории Украины, математике, би...
Общество
С 1 сентября в Украине стартовал проект «пакет малыша». Читайте также: Что войдет в "Пакет малыша", который будет выдаваться при рождении ребенка. До 2020 года проект будет работать в пилотном режиме. То есть Минсоцполитики будет изучать отзывы родителей, социальных служб, местных органов власти и вносить необходимые изменения.  "Пакет малыша" - это новый формат социальной помощи для новорожденных. Министерство здравоохранения Украины предоставило экспертн...
Общество
В Славянске проблема очередей в госучреждениях все еще остается одной из самых актуальных. Наиболее остро она стоит в городском управлении пенсионного фонда. Там очереди начинают формироваться еще за несколько часов до начала рабочего дня специалистов. Конфликты по поводу того, «кто последний», не редкость. Один из таких произошел вчера под конец рабочего дня. Переселенец, пенсионер, который сейчас проживает в Славянске, простояв весь день в очереди, по со...
Новости компаний
Последние экземпляры книги ""Мариуполь. Последний форпост". Переиздания не будет. Поспешите купить честную книгу о событиях 2014-2015 годов в Мариуполе и Приазовье. "Мариуполь. Последний форпост"  - читают в Праге и Вене, Берлине и Тбилиси, Луцке и Тернополе, Киеве и Львове,  Донецке и Краматорске. Книга говорит голосом тех, кто видел, слышал и сам был участником страшных и трагических событий 2014 - 2015 годов в Мариуполе. В ней нет оценочных суждений - т...
Криминал
Полиции удалось задержать убийцу, который с 2014 года скрывался от правосудия в соседних областях.  Весной 2014 года двое товарищей пригласили односельчанина в посадку, где они распивали спиртные напитки. Между мужчинами возник конфликт и приглашенный получил ножевые ранения брюшной полости и шеи. От полученных травм мужчина скончался.  Так как все эти события происходили в разгар боевых действий, раскрытие преступления значительно усложнилось.  Правоохран...
Общество
С 28 октября 2018 года, в связи с переходом на зимнее время на территории Украины, меняется график движения скоростных поездов. Об этом говорится в сообщении пресс-службы "Укрзализниці". Среди поездов, на которые изменится расписание и Интерсити, который идет из Константиновки через Славянск в Киев. Сейчас скоростной поезд из Славянска отправляется в 17:01, а прибывает в Киев в 22:58. Если смотреть на расписание на сайте "Укрзалізниці", то уже в ноябре час...
Спорт
Прошел турнир по рукопашному бою, чемпионат по самбо и чемпионат по легкоатлетическому кроссу. 14 октября состоялся Открытый областной турнир по рукопашному бою среди юношей, девушек, юниоров, посвященный Дню защитника Украины. Участие в соревнованиях приняли 64 спортсмена из Донецкой области. Первое общекомандное место завоевали спортсмены Славянская, второе - Покровск, бронзовыми призерами стала команда Мирнограда. 13 октября состоялся Чемпионат Донецкой...