Сьогодні слов'янці святкують останній день Масляної

В останній тиждень перед Великим постом влаштовували народні гуляння, на яких пекли млинці, тому свято називають Масляною.

Дехто з народознавців стверджує, що це не наше справжнє свято, а запозичене у росіян і білорусів. Інші посилаються на давньослов'янські коріння Масляної, відзначаючи, що вона зародилася за часів Київської Русі, а значить, є й нашою культурною спадщиною.

В Україні цього тижня відзначали свято Колодія, а головною стравою були вареники із сиром і сметаною.

По всій Україні є поширеним звичай "колодки" або "колодій", відомий у кількох локальних варіантах. В одному з них розігрували "народження" і "поховання" дерев'яної ляльки - "колодки". Дослідники трактують це як трансформацію стародавнього обряду виготовлення і знищення уособлення зими.

Протягом цілого тижня паралельно з іншими обрядами проходило коротке "Колодчине життя": у понеділок Колодка "народжувалась", у вівторок - "хрестилася", у середу були "похрестини", у четвер вона "помирала", у п'ятницю Колодку "ховали", а в суботу "оплакували". У неділю ж наставала кульмінація Колодія, а заразом і Колодчиної долі.

Кожен день Масляної (Колодія) має певне значення, назву та цікаві звичаї. Понеділок "сирного тижня" називається "зустріч", і в цей день всі ходили на гостину. У вівторок влаштовували веселі забави, які тривали майже весь день. У цей день хлопці виглядали наречених, а дівчата - суджених. У середу тещі приймали своїх зятів у гостях і пригощали млинцями, а для того, щоб розважити їх, збирали всіх рідних і знайомих. У четвер не можна було шити і прясти. Всіма родинами люди виходили на різні змагання, "бої", кінські перегони, різні катання вулицями і спорудження снігових фортець. У п'ятницю зяті пригощали тещ, після чого їх треба було покатати вулицями села або міста. Субота називалася "зовиціними" посиденьками. Невістки в цей день запрошували на млинці до себе зовиць (сестер чоловіка), яких пригощали, розважали і вручали якийсь подарунок.

А сьогодні найбільш пишний день масляного тижня. Спеціально до цього дня готували вареники із сиром, проводили масові гуляння, ігрища, забави. Ці гуляння символізували прощання зі смачним, веселим тижнем, і водночас люди просили у близьких вибачення за завдані образи.

На Масляну готували холодець із свинячих, курячих чи баранячих ніжок. На кісточках дівчата ворожили наступного понеділка. Кісточки виносили на вулицю й кидали від порога до воріт. Якщо кісточка долетіла - дівчина буде здоровою протягом року, а якщо перелетіла через ворота - дівка неодмінно вийде заміж.

Також готували млинці зі сметаною, вареники із сиром, гречані млинці на смальці та іншу обрядову їжу. Млинці на Масляну можуть бути різні: прісні, солодкі, і з начинкою, дріжджові тощо. Борошно для таких млинців дозволяється вибирати найрізноманітніше: гречане, вівсяне, просяне, ячмінне, пшеничне, горохове тощо.

Також за першим спеченим млинцем судили про те, що очікує протягом року, до наступної Масляної:

  • якщо млинець легко перекинувся - цьогоріч слід чекати заміжжя;
  • якщо млинець прилип до сковороді - ще 3 роки в батьківській хаті сидіти;
  • рівні краї млинця - заміжжя щасливим буде;
  • краї нерівні, рвані - подумати треба, чи за того заміж збираєтеся;
  • якщо в середині вийшов пригрів, то чоловік буде вірним, а якщо збоку - на інших задивлятися буде;
  • скільки дірочок у млинці - стільки дітей по лавках;
  • гарний, рум'яний млинець - до здоров'я, а блідий - до хвороб.

За матеріалами інтернет-видань

Славянск новости масленница масляна традиции празднования
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

анонс
В это воскресенье на Славянском курорте состоится грандиозный праздник - фестиваль борща. Это мероприятие проводится здесь уже третий год и стало традиционным как для организаторов, так и для гостей праздника.  Мероприятие будет проходить с 13:00 до 17:00 по адресу: г. Славянск, ул. Пушкинская, 11 (площадка между магазином "Универсам" и зданием РГ "Церковь Победителей" г.Славянска). В этот день на курорте состоится яркое выступление творческой молодежи гор...
Происшествия
50-летний мужчина прятал магазин с патронами к автомату Калашникова среди личных вещей. Теперь ему грозит до 3 лет лишения свободы. На входящем в состав ООС блокпосте возле села Долина Славянского района, полицейские остановили автобус, следовавший на выезд из области. При проверке одного из пассажиров оказалось, что он перевозил боеприпасы. Изъятые боеприпасы направлены на экспертизу, по результатам которой данное событие получит окончательную правовую кв...
Общество
На заседании исполкома 15 мая утвердили перечень разрешенных для купания мест в Славянске. В городе 3 объекта массового отдыха: Пляж "Маленькая Куба" на озере "Горячка" (северо-восточная часть); Рекреационно-оздоровительная зона "У соленых озер", прибрежная линия озера Вейсовое (северная часть); Зоны климатолечения санаторно-курортных учреждений, прибрежная линия озера Репное (северная часть).  В парке Славкурорта гости города могут насладиться чистым возд...
Общество
Пришли летние выходные. Вчера в школах прозвенели последние звоночки, поэтому эти суббота и воскресенье особые. Все хотят отдохнуть и насладиться первыми днями каникул. Но, как отмечают метеорологи на сайтах, в эти выходные следует ожидать дождей. При этом температура воздуха будет достаточно высокой, а значит летний дождь будет не так страшен. Подробнее о том, что прогнозируют в Славянске на эти выходные, смотрите дальше:
Образование
Ответы на вопросы Внешнего независимого оценивания по украинскому языку и литературе появились в сети. Их опубликовали на портале Erudit. ВНО по украинскому языку и литературе прошло в четверг, 23 мая. Данное тестирование является обязательным для всех выпускников школ. При этом сертификат ВНО по украинскому языку и литературе обязательно требуется, чтобы поступить в высшие учебные заведения. Вчера на экзамен не пришли примерно 10 000 учеников. Но если их...
Общество
В начале мая в Славянске было четверо больных корью, все ранее не делали прививки. Читайте: Сколько человек в Славянске болеют корью Сейчас корью болеют двое человек, о чем нам сообщила начальник городского отдела здравоохранения Елена Джим.  Начальник горздрава отметила, что по сравнению с прошлым годом количество заболевших корью в 2019 году увеличилось. С начала этого года заболели 19 человек, из низ 9 взрослых. В то же время за весь прошлый год заеболе...
Общество
Больше года в Славянске работает Центр социально-психологической помощи для женщин, которые пострадали от насилия или жестокого обращения. Местонахождение организации не разглашается в целях безопасности клиенток. Чаще всего женщин сюда направляет полиция, социальная служба или бригады социально-психологической помощи. Часть женщин обращается сама, узнав телефон у подруг или соседок. Центр социально-психологической помощи открылся 7 февраля 2018 года по ин...
Политика
Международный валютный фонд ожидает парламентских выборов и формирования нового правительства в Украине для обсуждения дальнейшего сотрудничества, однако его миссия в настоящее время ведет конструктивные дискуссии в Киеве о последних событиях и экономической политике, сообщил официальный представитель Фонда Джерри Райс. "Как только правительство будет сформировано, после выборов, мы готовы вернуться к обсуждению нашего дальнейшего сотрудничества", – сказал...
Общество
Сьогодні у Слов’янську пройшло свято останнього дзвоника. Багато людей поділилися своїми фотографіями. Випускниці і школярки у гарних платтях, школярі в офіційних костюмах і рубашках. Батьки щасливі і горді за своїх дітей, а вчителі пишаються учнями.Ми зібрали декілька фотографій у відкритих сторінках соцмереж, щоб дізнатися, як пройшло свято останнього дзвоника у школах Слов’янська безпосередньо від учасників цього свята. Фотографії були взяті з відкритих...