Славянцев предупреждают об опасности отравления грибами

В связи с началом грибного сезона жителей Славянска предупреждают об опасности отравления грибами.

Наиболее часто случаются отравления грибами, которые имеют внешнее сходство со съедобными и случайно собираются вместе с ними. Чтобы избежать такой ошибки, которая может стать фатальной, необходимо хорошо изучить общие признаки грибов и знать характерные отличия ядовитых видов.

Тех славянцев, которые самостоятельно собирают грибы просят быть очень аккуратными и внимательными.

Смертность от отравления грибами очень высока от 50% до 90%. Известны случаи, года от отравления умирали целые семьи.

Напоминаем, что при отравлении категорически нельзя заниматься самолечением.

Если вы поели грибов и почувствовали себя плохо:

• Немедленно вызовите скорую помощь по номеру 103.
• Выпейте маленькими глотками 4-5 стаканов кипячёной воды комнатной температуры (слабый раствор марганцовки или содовый раствор) после чего надавите пальцами на корень языка(делается это для того, чтобы вызвать рвоту и промыть желудок).

Бригада скорой медицинской помощи продолжит начатые вами лечебные мероприятия и в обязательном порядке госпитализирует пострадавшего в лечебное учреждение для оказания ему квалифицированной медицинской помощи.

ВАЖНО ЗНАТЬ:

• Грибы - очень тяжёлый для пищеварения продукт.
• Не рекомендуют употреблять грибы пожилым людям, тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, детям(для детского организма ядовитые грибы особенно опасны).
• Нельзя употреблять грибы со спиртным и с крахмалсодержащими продуктами.
• Собирать только те грибы, которые Вы хорошо знаете, в экологически чистых районах.
• Старые грибы могут содержать ядовитые соединения - собирайте только молодые грибы.
• После ночных заморозков, собирать грибы нельзя - в них может образоваться яд.
• Грибы - продукт скоропортящийся, и долго хранить их нельзя, особенно в тепле.
• Не храните солёные грибы в оцинкованной, алюминиевой и глиняной посуде.
• Нельзя есть грибы сырыми.